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這間是我很喜歡的小餐廳TIM&MEL另外開設的甜點店,
採光相當好的落地窗讓陽光透射進店裡,一整個視覺明亮,
馬卡龍是這裡的主打商品,特色是由兩種口味相結合,
口味上甜度略低也較為清爽,
招牌是千層派與覆盆子馬卡龍,
與坊間厚酥口感不同,這裡與SWEET TEA的薄脆一樣,
清爽的奶油霜,香氣夠卻不黏舌,
餅乾薄脆,咬碎就有奶油的香味,
覆盆子馬卡龍的軟中帶酥卻不過分黏牙,
還有帶著酸味的覆盆子香氣,
另外草莓塔以及海鹽焦糖閃電泡芙也相當地吸引人,
塔皮也是偏薄,但是草莓、奶油餡、草莓的比例很好,
只是在眾多系列中並沒有產生太大的印象,
泡芙鹹中帶甜的滋味,也是算是有不錯的品質,
價格都算平實,細節也用心,除了茶的提供很沒FEU,
算是CP值中上的甜點店。
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