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Aburi的鹽烤松坂真的讓我有驚艷到,
烤到微微的焦黃,與蔥段一同進烤爐,
灑上一點點鹽調味,肉汁一封住的時候就上桌,
咬下除了q彈有勁,也只能用juicy來形容,
另外,可以吃看看的創意壽司是炙燒鮭魚龍蝦沙拉捲,
將新鮮打好的龍蝦沙拉捲在壽司飯裡,
鋪上一層層的鮭魚再噴燒到半面微熟,
放上華麗的鮭魚卵就大功告成,
清爽的沙拉與微酸的醋飯,與鮭魚一同吃下去,
很豐富的口感,
玉子燒煎的還可以不過大份了點,
這裡生魚片當是當天進貨,還算新鮮,
烤魚也烤的還不錯,慢慢的把肉撥下來品嘗,相當鮮美!
比較不愛的是最後上來的烤花枝漿之類的,
真的就有點硬梆梆,可惜了……..。
在這裡,滿滿串燒拼才是王道啊。
生魚片拼盤
炙燒干貝
雞唐揚
雞肉丸
鹽烤xx魚(我忘了,但是好吃)
醬烤雞腿肉
炸天婦羅
烤花枝漿
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