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【Thai&Thai】
地址：台北市松山區敦化北路166號5樓（文華精品）
電話：02-2719-6689
營業時間：11：30～14：30、17：30～23：00
期盼已久的泰國菜Thai&Thai 終於在文華東方重現，
有榮幸在開幕當周就能品嘗到，
當年一位難求的中泰賓館招牌，
質感氛圍比起當年又更上層樓，
同時卻也是個滿席到不知所謂的節奏?
畢竟價格同樣也是不容小覷，
台灣人的經濟能力還是相當厲害的吧!!!(讚嘆)
早早預定的菜餚都有達到理想的水準，
辣椒膏炒明蝦是最令人驚豔的菜色，
由蝦膏與香料炒製的膏液，酸香鮮辣，
那種辣味是鮮明的，餘韻卻會伴隨著甘味，
帶點微微的酸，卻又不張揚，
與明蝦的多肉一起咀嚼，
或膏液還可以沾食麵包或蝦餅，
再來是得過泰國金牌大賞的「泰式冬蔭功酸辣蝦湯」，
爆炒蝦頭營造的層次感，以及酸中帶辣的濃郁口感，
令人吮指難忘，另有濃淡可以調整，
泰式雞肉沙嗲有著花生的香氣，軟嫩適口，
沾上特調沙嗲醬或酸甜小黃瓜，
沒來上一杯冰涼透徹的啤酒太可惜。
打拋肉的滋味的香辣又是另一種風格，
有著豬肉的鮮美卻又有南洋香料鮮明的氣味，
配著熱騰騰的香米一起吃超讚，
古法綠咖哩雞肉因為加了新鮮椰奶，
香氣與辣味的綜合更迷人，
吃進咖哩醬汁的蔬菜拿來扒飯，想一想又開胃了，
倒是印度瑪莎曼牛肉咖哩個人覺得太甜，
但是風味依舊不賴，
甜點的牛奶軟凍與五色湯圓，
雖然都是椰奶底，但是溫度不同，
口感滋味也大相逕庭，由天然蔬果調製的粉圓，
以及同樣是木薯粉篩過的軟凍，不吃可惜。
｢左/慢磨葡萄汁 右/泰式奶茶｣
｢自製蝦餅｣ 招待
｢泰式雞肉沙嗲｣
｢九層塔豬肉末｣
｢辣椒膏炒明蝦｣
｢印度瑪莎曼咖哩/牛｣小份
｢古法綠咖哩/雞｣小份
｢泰式冬蔭功酸辣蝦湯/濃｣
｢椰子牛奶軟凍｣
｢椰子五色湯圓｣
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