close
我最喜歡趁打烊前快步進入了，不用搶位置，
有點久沒來了，以前喜歡來這邊吃點小東西，
在這裡，可以吃到天然的調味，
一點點的鹽、一點點的醬油，
與新鮮現包現做的粉皮、餡料，
如果招牌的傳統炸兩一樣，外軟內酥!!!
約莫0.2公分厚的米漿粉皮，細緻柔滑，
搭配上醬汁著實過癮，
這裡的醬油王燒賣也不要錯過，
簡簡單單用醬油胡椒粉調味的肉餡，
蒸出來竟是那麼鮮美，
煲飯好吃的關鍵，就是好的米、好的食材，
足溫的煲鍋以及到下醬汁後，等待鍋巴的時間，
攪拌後飯香四溢，略略酥脆的米粒，
混在香甜的白米飯裡，與周邊醬料一起拌勻，
嘴裡的鹹鹹甜甜的，有種稍稍滿足的幸福，
不過，也許是物價高了，
有些東西似乎變小了，料也少了.........。
全站熱搜
留言列表
