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泰美的菜讓方丈對泰國菜印象相當深刻,

所謂原始料理,指的就是中文的傳統料理,

而據說正統的泰國菜指的就是泰國北部的菜色,

雖然方丈沒時間考證~ 但是口味才是經營的重點!!!(捻指)

大推薦它的打拋肉、炒鮮蝦河粉、椰子蒸什錦海鮮,

加入蛋液與咖哩在椰子裡同蒸的海鮮,鮮甜又帶有些許椰香,

有時候還會咬到些許的薑末,

泰式炒河粉則是一家泰國餐館好不好吃的關鍵,

如果可以的話,

先擠上檸檬汁,再依序淋上魚露、、辣椒、砂糖,

是泰國人很推薦的當地吃法,

羅望魚雖然是招牌菜色,

但是我不是很愛,肉少刺多吃起來真不爽,哈哈,

現場其實還有很多道地的傳統菜色,

但是方丈想睡覺了,所以先寫到這,

有興趣的(辣妹)施主,可以來問問!

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    曾傑森 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()