好口福株式會社

夏天，來一份清涼的胡麻麵真的太棒了，




雖然胡麻醬到處都買的到，

但是調製過後的醬汁才是決勝負的關鍵，

花酒藏的胡麻醬汁，藉由冷烏龍的沾裹，

初嘗芝麻香、漸之則透甜，多一分濃稠則太重，

將冷麵在醬汁裡面打滾，一口氣吸入口腔的爽快與美味，

實在很難形容。

一道新的菜色：角豚串燒佐南美黃豆醬，讓俺相當回味，




炙燒過的豬肉串上淋上宛如味增香氣的濃醬，

濃厚的豆香與絲絲的辣，實在很容易上癮這道。

這裡的烤魚與烤肉串也相當有水準，



魚肉皮酥肉嫩，灑上一點點的鹽，



搭配好的烤功，就品嘗的出魚肉的鮮美，

比較好的是，這裡有些東西可以半份半份組合，




紫蘇蝦球以及南蠻炸雞就可以組成拼盤，

將蝦子與魚漿花枝漿裹在紫蘇葉裡面去炸是挺有想法的，

淺淺的紫蘇香氣，讓炸物突然清新起來，

花酒藏，我開始喜歡上它了。