目前分類:食.中菜 (91)

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說起之前去上海吃紅燒肉,

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最近,愛上喝煲湯的感覺,

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好酒、好菜、好朋友!!!

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如果要讓肉食重度者習慣吃素,

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對於這種香辣濃郁、微甜微鹹的熱炒熱鍋,
實在很難抗拒,一沾筷就難停,
我的楊柳腰逐漸變成了楊桃臀了.........
香辣雞炒年糕實在好正點,不辣的也好吃,
川麻雞也不賴,香辣蟹的辣味帶有中藥的氣味,
辣勁在舌尖但濃郁的湯汁醇厚接踵而來,

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君悅的漂亮中菜突飛猛進,

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在住家巷子裡,沒招牌,只有一樓昏暗的燈光,
不熟門熟路也沒人招呼,與住家無異,
直到樓下後才發現別有洞天,
但是在這裡藏著扎實的美味家庭料理,
老闆是個食材控,挑選自己最愛的好原料烹調,
山當歸雞湯看似清澈如水,

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看著東坡肉的豐腴肥美,濃郁醬香沾著割包吃,好不痛快,

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紅色的顯眼招牌,卻在不起眼的巷弄內,藏著很正點的江浙菜,

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要說到傳統台菜餐廳,茂園應該可以算是菜餚很有感情的,

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除了港點大師之外,很少有讓我這麼推崇的小館,

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這篇是寫給我妹妹看的,

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