好口福株式會社

藏在巷弄裡，不起眼的一間餐廳，以瑞典菜為號召這樣，



主菜我持保留態度，因為瑞典菜吃得少無從比較，

第一次吃鹿肉，以及肉丸佐奶油醬，以及低溫烹調的料理，










但是是號稱台北是最道地的瑞典菜，以及丸子實在很好吃之外，

甜點真的還不錯，可以試一試，

招牌的蘋果派，不像一般派皮直接上桌，



也不是反轉蘋果派的類型，而是將烤好的蘋果派置入手打得香草奶油醬，

香草奶油的香氣很溫和，卻能蔓延嗅覺，口感滑潤帶有不顯的甜味，

亦不會過於油膩，蘋果餡的分量不多，但是卻都是似有若無的，

從香草奶油醬裡蹦出蘋果香，以及酥脆的餅皮，好吃。

大黃派也是淋同樣醬汁，但是由於大黃的酸味對我來說較沒吸引力，



不過聽說在歐洲是相當popular的水果，自然的酸味是不錯，

但是帶有草味的香氣就要看個人喜好了。

熔岩巧克力蛋糕，口感像是布朗尼般的扎實，



但是烤得恰到好處，麵粉、蛋、奶油、巧克力的比例完美，

挖一口巧克力香氣馬上撲鼻而來，內餡的巧克力醬濃郁香醇，

是我喜歡的味道與口感，而且小小一個也不會過膩，只是兩百多塊很靠杯。