好口福株式會社

今天是與我最愛的兩個乾妹一起慶生，

一直以來陪過我好幾個冬了，就像家人一樣貼心與溫馨，

真的 非常感謝!!!!!!!!

魚道生這一家就算是無菜單料理，據說師父是從知名老店”野壽司”出身，

手藝應該值得信賴，果然在頭盤的冷盤就讓我相當驚艷，

我忘記是啥菜，好像是魚肝吧???但是我印象深刻記得: 酸中帶甘，滑嫩有味，





這裡生魚片相當新鮮，每一口魚肉的甘甜味都滲出口腔，有種熟成的甜味，



大概有七~八種魚肉，吃起來相當過癮，

鹽烤章魚腳是一道讓我相當回味的菜，



烤得恰到好處，Q彈的章魚腳，用鹽帶出他原本肉質的甜，一品!!!

這裡的烤魚我也超愛，將過多的油脂烤乾，金黃色酥脆的薄皮，



底下是整片雪白的魚肉，根本不用擠檸檬汁，魚肉的鮮美就油然而生，

越到後面越精彩，蒲燒牛肉、握壽司五貫、炸蝦，











每一個都是酥脆帶有緊實口感、滑嫩帶有鹹香滋味、肉汁滿溢，

喝完味增湯，最後再來個自製柳橙果凍結尾，



這一餐吃的可以說相當滿足。

晚餐稍微貴一些，大約2500以上，如果要我推薦日本料理，

這裡的確會是我口袋名單之一。