要不是這一家實在有點距離,

它的味道真的還挺不賴的!!!

炙燒、炸天婦羅、生魚片這三項絕對不要錯過,



尤其是炙燒,牛小排、雞腿肉,





烤的多汁又鮮甜,微微的焦香味,卻出現熟肉的飽滿氣息,

只是輕輕灑點鹽上去,鹹味就帶出肉塊裡的甜味,很家常的風味,

結合肉汁後口感更鮮美,咽下去是一種自然的暢快,

炸天婦羅的粉漿條的特好,炸油也新鮮沒有那種油臭,




但是酥脆的表皮,應該是調味過,一般都還會加入啤酒等促進蓬鬆與香氣,

不用在沾醬就相當好吃,端上桌後老闆一度以為我吃不完,

但是新鮮蔬菜與現炸酥皮的天婦羅真的就讓你嘴巴停不了,

生魚片是當天去魚貨採買,相當厚實的魚片,

吃得出來新鮮的自然海味,連我少吃生魚片的都喀掉一盤,

聽說還有很多招牌菜,如果想跟我一起跑到天母去吃的話,




請準備好你的空胃。



arrow
arrow

    曾傑森 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()