這裡的花魚烤得真棒!!!
我邊用筷子撥弄著魚肉,邊跟好姐妹說到,
她說: 還有雞肉丸子跟杏苞菇,多汁又鮮美。
其實,每家居酒屋都有自己拿手的一夜干,
每種一夜干的醃漬料不一樣,但是不外乎就是等風乾的時間,
等待,就是它美味的原因,跟情感其實也差不多道理,
只是食物的等待氣味是越來越濃厚,
但人與人之間卻是卻來越冷淡。
剛烤好的一夜干,燒燙燙入口,略略鹽味帶出魚肉的鮮甜,
跟吃西瓜一樣,沾點鹽總是特別甜。
手打的雞肉丸好大一串,裡面加了軟骨碎添加口感,
適當的調味讓肉汁盈盈不絕的滲出,
大口喝著啤酒~ 哈! 真的好爽快。
今天是姐妹生日,當然要把招牌菜點一輪,
烏龍麵、雞唐揚、明太子馬鈴薯,能填飽的都來了,
算是中規中矩,但是又多那麼一點美味,
烤好的兩隻大蝦子,店員說: 早上才進來的,新鮮的勒。
直挺挺的入口,有去無回,可憐的蝦子,誰叫你那麼甜。
壓底的鮭魚烤飯糰,撥開堅硬的外皮,
就發現其實他根本不是硬漢,是個纖細的少年,
而且是相當有豐富內涵的,美味。
魚下巴很晚才上,喜歡吃魚的不點可惜,
這裡的烤物很棒,還有很多特殊菜色,可惜的是兩人酒喝太多,
下次再來吃,鐵定要挑著特別的菜色。
這時候,店長突然出來拉著小提琴,
粗曠的外表,配著小提琴,還好,你不是拉著烏克麗麗….。
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