泰國菜絕對是酸、辣、香與新鮮食材的協奏,

可以運用的香料百百種,卻不會遮掩它的鮮美

香米開幕的時候就是打著泰國官方精選認證的餐廳

但是不管你怎麼認證,自己的口味才是真實的,

聽說這裡用的是皇室吃的茉莉香米,會有微微的茉莉香,

俺.....聞不出來.....但是煮的到挺香Q的,

飯真的很好吃!!!!!!

接下來的推薦菜餚一

清蒸檬檬鱸魚蒸的就恰到好處,

微酸的湯汁滲入的鮮甜的魚肉,蒸的工夫也不馬虎

香綿軟嫩的魚肉用筷子絲絲剝下,每一口都是魚肉的原味,

椰汁咖哩雞???




這裡的綠咖哩比例極好,

香濃中又帶有些許清新的口感,

淋在飯上實在很難抵擋那種微微辣的口感,

太開胃了.......

蝦醬空心菜炒的還不錯,





口感與醬料都有一定水準,香辣夠勁,

沙嗲跟蝦餅還不錯,不過就中規中矩,







打拋肉走重口味,不過被另一道更辣的菜辣到都沒味覺了,











突然想起海鮮湯我沒喝到.......誰..是誰喝掉???


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    曾傑森 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()