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聽說虱目魚從頭到尾皆可食用,
食用時可以使用煎、烤、煮、蒸、炸、醃、燒等料理方式。
其中又以三種口味最受歡迎,
「清湯煮」吃的是「鮮美原味」;「油煎」吃的是「香味」;「鳳梨豆瓣醬滷」吃的是「古早味」。
以前念大學的時候 每天都會早起吃一碗虱目魚粥
雖然嚴格來說是湯泡飯啦 但是那無窮的美味 我現在還是很懷念
景庭虱目魚是饕友的大推薦
真的回味無窮~ 雖然價格上稍微高一點 但是還在可以接受範圍
但是它的梅干扣肉飯 是絕對要嘗一下的
這次沒點這裡的招牌粥 下次一定要給他喝到飽
這裡的滷魚頭使用的鳳梨豆瓣醬是他的強項
帶出魚肉的鮮甜 加上新鮮的魚貨才是真理
料新鮮 自然就不會差啦
食用時可以使用煎、烤、煮、蒸、炸、醃、燒等料理方式。
其中又以三種口味最受歡迎,
「清湯煮」吃的是「鮮美原味」;「油煎」吃的是「香味」;「鳳梨豆瓣醬滷」吃的是「古早味」。
以前念大學的時候 每天都會早起吃一碗虱目魚粥
雖然嚴格來說是湯泡飯啦 但是那無窮的美味 我現在還是很懷念
景庭虱目魚是饕友的大推薦
真的回味無窮~ 雖然價格上稍微高一點 但是還在可以接受範圍
但是它的梅干扣肉飯 是絕對要嘗一下的
這次沒點這裡的招牌粥 下次一定要給他喝到飽
這裡的滷魚頭使用的鳳梨豆瓣醬是他的強項
帶出魚肉的鮮甜 加上新鮮的魚貨才是真理
料新鮮 自然就不會差啦
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